保障“菜篮子”安全

市场监管部门开展农贸市场散装食品专项检查。

（市市场监管局供图）

本报记者 陈 泥

通讯员 陈雪松 林莉莉 陈琼英

在厦门新一轮文明城市创建中，市场监管部门以农贸市场为切入口，结合党史学习教育，扎实推进“我为群众办实事”实践活动，立足市场监管职责，11月下旬以来，市场监管部门深入开展文明创建工作，市、区两级局机关及各事业单位每日派出百余名干部职工下沉一线，与各市场监管所人员一道开展农贸市场驻场监管。市市场监管局还派出指导组与督查组，坚持问题导向，攻坚小细节，养成大文明。

运用小办法 净化美化市场环境

今年，我市将农贸市场改造提升工作纳入“岛内大提升，岛外大发展”发展战略。以推进农贸市场改造提升为契机，市市场监管局专门制作发布了《厦门市农贸市场规范化管理指导手册》，在日常巡查中指导、督促市场开办者抓好市场内环境卫生整治，各类商品整齐摆放，杜绝乱拉乱挂和乱堆乱放现象，及时清理破损店招、广告牌和“小广告”，规范占道、跨区、超摊等行为。

熄灭小烟头，促进文明习惯养成。为解决农贸市场内烟头垃圾落地等常见不文明现象，市场监管执法人员积极培育经营者和消费者健康卫生习惯，指导市场开办单位在农贸市场醒目处设置明显的禁烟标识，在入口处张贴“您已进入公共区域，严禁吸烟”等提醒牌并设灭烟器。针对龙头市场一名经营者在场内吸烟的违规行为，执法人员督促开办单位对该经营者发出整改通知书，责令其按照合同约定暂停营业，并开展文明经营宣传教育。

运用小办法，清洁美化市场环境。针对塘边市场和永升市场水产摊积水的问题，执法人员通过铺设防水地垫，在水产摊台面设置移动挡板进行围挡，对破损的台面进行了补漏。执法人员还利用休市时间帮助农贸市场进行全面清洁清扫工作，擦拭公共设施、铲除乱贴小广告，为群众提供一个整洁、干净的购物环境。

紧盯小票据 严厉查处问题食品

日常巡查中，市场监管执法人员也持续开展农贸市场及周边食品安全检查，落实经营户主体责任及索证索票制度，自觉做到不进不售过期食品。

管住小标签，守好菜篮子食品安全。个别市场内存在散装食品“裸装”销售，标签标识不规范的问题。在近日开展的农贸市场散装食品专项检查中，市场监管部门对长青市场内1家屡劝不改的经营单位进行了立案查处。同时，执法人员还统一采购了散装食品标签，免费发放并指导经营户做到散装食品“一品一签”。

紧盯小票据，严厉查处问题食品。巡查中，针对禾缘农贸市场存在部分农产品溯源票据不全的问题，执法人员组织开展了抽样检验，并对涉嫌销售过期食品、三无食品的经营户予以立案调查。当日行动中，该农贸市场内5家经营户被查处。

执法人员还针对殿前农贸市场、江头农贸市场开办单位未履行查验场内经营者进货凭证及合格证明义务等问题，分别发出责令改正通知书，要求开办单位立即改正，并给予警告。目前，开办单位正按照要求采取措施整改。

组织小培训 提高主人翁意识

组织小培训，提高文明创建主人翁意识。针对部分农贸市场经营者文明创建意识不强的问题，市场监管部门指导开办单位通过场内电子屏滚动播放文明创建内容，向经营者发放文明创建工作手册。执法人员还利用下午休市时间，分批组织场内经营者召开了一场场接地气的“文明创建现场会”，以“普通话+闽南话”双语模式，宣传解读文明创建要求，要求经营者积极落实“文明创建标准30条”，撑起“安全新鲜干净的摊位门面”、顾好“垃圾分类杂物规整的里子”，让农贸市场“永葆亮颜”，将文明创建工作落到实处。

责任编辑：棉棉